栄養教育論 : 栄養の指導

書誌事項

栄養教育論 : 栄養の指導

茂木専枝編

学建書院, 2002.4

第14版

タイトル別名

Nutrition education

タイトル読み

エイヨウ キョウイクロン : エイヨウ ノ シドウ

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注記

「最新栄養指導論」の改題

執筆: 宇和川小百合ほか

参考文献: p273-274

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA56985749
  • ISBN
    • 4762418137
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iii, 279p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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