栄養教育論 : 栄養の指導
著者
書誌事項
栄養教育論 : 栄養の指導
学建書院, 2002.4
第14版
- タイトル別名
-
Nutrition education
- タイトル読み
-
エイヨウ キョウイクロン : エイヨウ ノ シドウ
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注記
「最新栄養指導論」の改題
執筆: 宇和川小百合ほか
参考文献: p273-274