新毎日の食事のカロリーガイドブック : 外食編/ファストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編

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Bibliographic Information

新毎日の食事のカロリーガイドブック : 外食編/ファストフード・コンビニ編/市販食品編/家庭のおかず編

竹内富貴子調理&データ作成

女子栄養大学出版部, 2002.6

Title Transcription

シン マイニチ ノ ショクジ ノ カロリー ガイドブック : ガイショクヘン ファスト フード コンビニヘン シハン ショクヒンヘン カテイ ノ オカズヘン

Available at  / 111 libraries

Note

「五訂日本食品標準成分表」対応

監修:香川芳子

Description and Table of Contents

Description

本書では、日常生活でよく食べる食品や料理を９００点以上集め、“外食編”“ファストフード・コンビニ編”“市販食品編”“家庭のおかず編”に分類して、その栄養の情報を見やすく表示した。

Table of Contents

  • 外食編
  • ファストフード・コンビニ編
  • 市販食品編
  • 家庭のおかず編
  • 家庭のおかず編レシピ＆栄養価一覧

by "BOOK database"

Details

  • NCID
    BA57018473
  • ISBN
    • 4789506169
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    192p
  • Size
    15×21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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