Alkoholische Genussmittel

Author(s)

• Bergner, K.-G.
• Diemair, W.

Bibliographic Information

Alkoholische Genussmittel

bearbeitet von K.-G. Bergner ; schriftleitung, W. Diemair

（Handbuch der Lebensmittelchemie, Bd. 7）

Springer, 1968

Note

"Mit 123 abbildungen"

Includes bibliographical references and indexes

Details

• NCID: BA57399581
• LCCN: 65018301
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Berlin
• Pages/Volumes: xix, 742 p.
• Size: 26 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA26048152