これでいいのか日本の食料 : アメリカ人研究者の警告

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これでいいのか日本の食料 : アメリカ人研究者の警告

ジェームス・R・シンプソン著 ; 山田優監訳

家の光協会, 2002.7

Other Title

日本の食料 : これでいいのか : アメリカ人研究者の警告

Title Transcription

コレ デ イイ ノカ ニホン ノ ショクリョウ : アメリカジン ケンキュウシャ ノ ケイコク

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Note

参考文献: p215-220

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • ＷＴＯが日本の食を脅かす
  • 食料依存時代の終えん
  • 食料安全保障は譲れない権利
  • 中国が日本の台所になる意味
  • 崩れる中国農業の神話
  • 食べることは生きること
  • 越えられない高コストの壁
  • 農家の価値はいくらなのか
  • 「多面的機能」は切り札か
  • 日本の「ブラックボックス」
  • ブラックボックスからの脱出
  • 未来へのシナリオ

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Details

  • NCID
    BA57423970
  • ISBN
    • 4259546228
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Original Language Code
    eng
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    221p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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