書誌事項

オーガニックのはなし

水野葉子編著 ; 本多厚二絵

(子どもと考える環境学, 7)

星の環会, 2002.5

タイトル読み

オーガニック ノ ハナシ

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注記

参考文献: 巻末

内容説明・目次

内容説明

オーガニック認証制度が本格施行されてから、1年以上経つが、まだオーガニックのことを知らない方の方が多い。本書では、より幅広い層の人々にオーガニックのことを理解してもらうために絵をふんだんに入れ、説明もわかりやすくしている。

目次

  • 1 「オーガニック」って?(「オーガニック」って?;「オーガニック」?「有機」?;オーガニックの歴史)
  • 2 オーガニック検査と認定(オーガニック検査と認定とは?;オーガニック認定品とは?;オーガニック認定のしくみ ほか)
  • 3 オーガニックをくわしく知る(どうして「オーガニック」のものがいいの?;昔の農産物と現代のオーガニック農産物のちがい;JASマークのこと ほか)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA57494345
  • ISBN
    • 4892943444
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    55p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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