アルギン酸オリゴ糖修飾による魚類筋原線維タンパク質の機能性改変

Author(s)

• 佐伯, 宏樹 サエキ, ヒロキ

Bibliographic Information

アルギン酸オリゴ糖修飾による魚類筋原線維タンパク質の機能性改変

研究代表者 佐伯宏樹

（科学研究費補助金(基盤研究(C)(1))研究成果報告書, 平成12年度〜13年度）

[北海道大学大学院水産科学研究科], 2002.3

Title Transcription

アルギンサン オリゴトウ シュウショク ニヨル ギョルイ キンゲンセンイ タンパクシツ ノ キノウセイ カイヘン

Note

課題番号:12660182

• NCID: BA57496114
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [函館]
• Pages/Volumes: 47p
• Size: 30cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA46483926