ID:DA17039714
Saeki, Hiroki
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島一雄 [ほか] 編
講談社 2012.6
所蔵館112館
日本フードスペシャリスト協会編 ; 田島眞責任編集 ; 筬島一浩 [ほか] 共著
建帛社 2011.4
所蔵館154館
塩見一雄, 佐伯宏樹編
恒星社厚生閣 2010.4 水産学シリーズ / 日本水産学会監修 164
所蔵館89館
研究代表者 佐伯宏樹
[北海道大学大学院水産科学研究院] 2008.5 科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書 平成18年度-19年度
所蔵館3館
[北海道大学大学院水産科学研究科] 2002.3 科学研究費補助金(基盤研究(C)(1))研究成果報告書 平成12年度〜13年度
所蔵館2館