Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

Author(s)

• König, J. (Joseph)

Bibliographic Information

Die tierischen und pflanzlichen Nahrungsmittel

bearbeitet von J. König

（Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, 3. Bd . Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen ; 2. T.）

Julius Springer, 1914

4., vollständig umgearb. Aufl

Other Title

Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

Details

• NCID: BA57635276
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Berlin
• Pages/Volumes: xxxv, 972 p.
• Size: 25 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA07762872