らくらく選べる糖尿病の献立 : 食品交換表による料理交換カード 3連式
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らくらく選べる糖尿病の献立 : 食品交換表による料理交換カード 3連式
医歯薬出版, 2002.8
第2版
- タイトル読み
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ラクラク エラベル トウニョウビョウ ノ コンダテ : ショクヒン コウカンヒョウ ニ ヨル リョウリ コウカン カード :3レンシキ
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注記
「第6版糖尿病食品交換表」「5訂・食品成分表」対応
内容説明・目次
内容説明
本書は、食品交換表をもとに、1日のエネルギーが過不足なくとれるように、具体的な料理どうしを交換できる形式にしたものである。
目次
- 主菜(牛肉料理;豚肉料理;鶏肉料理 ほか)
- 副菜(海の幸サラダ;かぶと油揚げの煮物;かぼちゃの含め煮そぼろあんかけ ほか)
- もう一品(糸かんてんの中華風;いんげんのピーナッツ風味;えのきだけのオクラ和え ほか)
「BOOKデータベース」 より