とうふ・ゆば

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とうふ・ゆば

（食文化に関する用語集）

食の文化センター準備委員会, 1982.9

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トウフ ユバ

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コンピュータ編集版

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Details

  • NCID
    BA5934104X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    〔東京〕
  • Pages/Volumes
    22p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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