食品添加物のここが知りたいQ&A

Author(s)

• 日高, 徹 ヒダカ, トオル

Bibliographic Information

食品添加物のここが知りたいQ&A

日高徹著

日本食品衛生協会, 2001.2

改訂

Other Title

改訂食品添加物のここが知りたいQ&A

Title Transcription

ショクヒン テンカブツ ノ ココ ガ シリタイ Q&A

Note

参考文献: p193

Details

• NCID: BA60028089
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 193p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC7 : 498.55
  • NDLC : SC186
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品添加物