昔の食事 : おばあちゃんが食べていた長生きの献立

著者

    • 鈴木, 順子 スズキ, ヨリコ

書誌事項

昔の食事 : おばあちゃんが食べていた長生きの献立

鈴木順子著

幻冬舎, 2003.1

タイトル読み

ムカシ ノ ショクジ : オバアチャン ガ タベテ イタ ナガイキ ノ コンダテ

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内容説明・目次

内容説明

粗食でもない飽食でもない、本当に体にいいのは「昔の食事」。「太らない、健康、長生き」な人を作る秘密は、昭和の正しい食卓にあった!懐かしい食事を再現するレシピと、古くから伝わる食の智恵を紹介。

目次

  • 春の献立
  • 夏の献立
  • 秋の献立
  • 冬の献立
  • 主食・汁もの・主菜・副菜
  • 菓子

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA60084986
  • ISBN
    • 4344002792
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    135p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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