書誌事項

聞き書ふるさとの家庭料理

農山漁村文化協会編

農山漁村文化協会, 2002-

タイトル別名

ふるさとの家庭料理 : 聞き書

タイトル読み

キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ

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注記

解説: 奥村彪生

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  • すし なれずし

    農山漁村文化協会編

    農山漁村文化協会 2002.12 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 1

    所蔵館279館

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA60180232
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
  • 大きさ
    22cm
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