聞き書ふるさとの家庭料理

著者

• 農山漁村文化協会 ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ

書誌事項

聞き書ふるさとの家庭料理

農山漁村文化協会編

農山漁村文化協会, 2002-

タイトル別名

ふるさとの家庭料理 : 聞き書

タイトル読み

キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ

注記

解説: 奥村彪生

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA60180232
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 冊
• 大きさ: 22cm