食品衛生学要説

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食品衛生学要説

辺野喜正夫, 細貝祐太郎編

医歯薬出版, 1978.1

第5版

Other Title

Food hygiene

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク ヨウセツ

Available at  / 8 libraries

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Note

「第5回改訂の序」(1978年1月付)あり

Details

  • NCID
    BA60809160
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    4, 233p
  • Size
    21cm
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