ヘルシー・キムチ : こんなに効く秘密 : 美肌・ダイエット・健康

書誌事項

ヘルシー・キムチ : こんなに効く秘密 : 美肌・ダイエット・健康

鄭大聲著

祥伝社, 2002.5

タイトル読み

ヘルシー キムチ : コンナニ キク ヒミツ : ビハダ ダイエット ケンコウ

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内容説明・目次

内容説明

NHKでおなじみ「キムチ博士」鄭教授が、韓国の伝統料理「キムチ」の価値を徹底解明。

目次

  • 第1章 キムチの底力編・キムチは最強のヘルシーフード
  • 第2章 キムチ手作り編・本場のおいしさをわが家で
  • 第3章 トウガラシの効果編・ダイエット、美肌の強い味方
  • 第4章 キムチ活用料理編・症状別に健康パワーアップ
  • 第5章 ニンニクの効用編・血液さらさらから抗ガン作用まで

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA60982019
  • ISBN
    • 4396410301
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    133p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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