食べもののできるまで
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食べもののできるまで
(ものづくり探検 : 身近なものができるまで, 1)
理論社, 2003.1
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タベモノ ノ デキルマデ
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内容説明・目次
目次
- 食パン
- インスタントラーメン
- とうふ
- なっとう
- みそ
- 醤油
- ソース
- バター
- チーズ
- マーガリン〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より