食べもののできるまで

著者

• ものづくり探検編集室 モノヅクリ タンケン ヘンシュウシツ

書誌事項

食べもののできるまで

ものづくり探検編集室編著

（ものづくり探検 : 身近なものができるまで, 1）

理論社, 2003.1

タイトル読み

タベモノ ノ デキルマデ

内容説明・目次

目次

• 食パン
• インスタントラーメン
• とうふ
• なっとう
• みそ
• 醤油
• ソース
• バター
• チーズ
• マーガリン〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA61702071
• ISBN:
  • 4652048416
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 48p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDC9 : 588
  • NDLC : Y1
• 親書誌ID:
  • BA61700917