しょうちゅう業界の未来戦略 : アジアの中の本格焼酎

Author(s)

• 野間, 重光 ノマ, シゲミツ
• 中野, 元 ナカノ, ハジメ

Bibliographic Information

しょうちゅう業界の未来戦略 : アジアの中の本格焼酎

野間重光, 中野元編著

（Minerva business library, 7）

ミネルヴァ書房, 2003.4

Title Transcription

ショウチュウ ギョウカイ ノ ミライ センリャク : アジア ノ ナカ ノ ホンカク ショウチュウ

Note

参考文献: 各章末

Description and Table of Contents

Description

「しょうちゅう新時代」の到来。詳細な実地調査から明らかにされる焼酎をめぐる新たな動向と企業戦略。

Table of Contents

• 第１章　本格焼酎産地の形成史
• 第２章　酒類嗜好の変化と本格焼酎市場
• 第３章　本格焼酎製造業の成長と産地の変貌
• 第４章　本格焼酎と酒類流通の変化
• 第５章　本格焼酎製造業における経営戦略
• 第６章　産業行政の役割と本格焼酎業界の対応課題
• 第７章　中国・白酒産業の推移と展望
• 第８章　台湾焼酎産業の推移と展望
• 第９章　韓国焼酎産業の推移と展望
• 第１０章　ＷＴＯ加盟と本格焼酎産業

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Details

• NCID: BA61761718
• ISBN:
  • 4623037487
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 京都
• Pages/Volumes: viii, 296p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.57
  • NDC9 : 588.57
• Subject Headings:
  • BSH : 焼酎
• Parent Bibliography ID:
  • BA47960973