いまこそ見直したい! : 日本人の食文化

Author(s)

• 永山, 久夫 ナガヤマ, ヒサオ
• 江指, 隆年 エサシ, タカトシ
• 小泉, 武夫 コイズミ, タケオ

Bibliographic Information

いまこそ見直したい! : 日本人の食文化

永山久夫, 江指隆年, 小泉武夫 [述]

（東京電力文庫, 90）

東京電力お客さま相談室, 2003.4

Title Transcription

イマコソ ミナオシタイ : ニホンジン ノ ショクブンカ

Details

• NCID: BA61808356
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 145p
• Size: 15cm
• Parent Bibliography ID:
  • BN06474794