わが国における食用マメ類の研究

Author(s)

• 海妻, 矩彦 カイズマ, ノリヒコ
• 喜多村, 啓介 キタムラ, ケイスケ
• 酒井, 真次 サカイ, シンジ

Bibliographic Information

わが国における食用マメ類の研究

海妻矩彦, 喜多村啓介, 酒井真次編

（総合農業研究叢書, 第44号）

農業技術研究機構中央農業総合研究センター, 2003.3

Other Title

Food legume science in Japan

Title Transcription

ワガクニ ニ オケル ショクヨウ マメルイ ノ ケンキュウ

Note

引用・参考文献: 各章末

Details

• NCID: BA61906027
• ISBN:
  • 4931446442
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: つくば
• Pages/Volumes: 10, 642p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 616.7
  • NDC9 : 616.7
• Subject Headings:
  • BSH : 豆類
• Parent Bibliography ID:
  • BN00614358