ホスピタリティ概論

著者

書誌事項

ホスピタリティ概論

古閑博美著

学文社, 2003.4

タイトル別名

Hospitality

タイトル読み

ホスピタリティ ガイロン

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注記

参考文献: p190

内容説明・目次

目次

  • 第１章　ホスピタリティへの理解
  • 第２章　ホスピタリティへの取り組み
  • 第３章　キュロスのホスピタリティ
  • 第４章　『日の名残り』にみる執事のホスピタリティ
  • 第５章　福祉とホスピタリティ—大高善兵衛の行為
  • 第６章　日本にみるホスピタリティ
  • 第７章　魅力あるホスピタリティ

「BOOKデータベース」 より

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