日本の山菜
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日本の山菜
(フィールドベスト図鑑, Vol.13)
学習研究社, 2003.4
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Edible wild plants in Japan
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ニホン ノ サンサイ
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Description and Table of Contents
Description
生育場所を分けて掲載。山菜は全部で約150種類、毒草も30種紹介。
Table of Contents
- 植物の生育環境の区分
- 山菜の採取と利用
- 植物用語の図解
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