吾妻菓子手製法 全
著者
書誌事項
吾妻菓子手製法 全
(菓子文庫, 9-10号)
和菓子文化研究同人「むかご会」, 1971.9
- 前篇
- 後篇
- タイトル読み
-
アズマガシ シュセイホウ
大学図書館所蔵 件 / 全8件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
複製
和装, 帙入
前書き: 柳瀬木鶏編
原本の刊記: 東京 , 須原屋 , 1908(明治41)
編集: 八田美枝子
紙・本文: 越前純楮手漉紙使用
紙・帙紙挟紙 和歌山県九度山町高野紙使用
500部限定