海外における有機農業の取組動向と実情

書誌事項

海外における有機農業の取組動向と実情

蔦谷栄一著

(筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 7)

筑波書房, 2003.7

タイトル別名

海外における有機農業の取組動向と実情

タイトル読み

カイガイ ニオケル ユウキ ノウギョウ ノ トリクミ ドウコウ ト ジツジョウ

内容説明・目次

内容説明

日本における有機農業への取組みや有機食品流通等の現状なり、展開構造を念頭に置きながら、海外の主な国の有機農業、有機食品への取組状況等を紹介する。

目次

  • 1 はじめに
  • 2 全般的動向(最も普及しているヨーロッパ;有機食品の基準;我が国における有機農業の現状)
  • 3 各国(地域)別動向等(ヨーロッパ;アメリカ;東アジア)
  • 4 まとめ(有機農業等の流れ;有機農業の持つ現代的意味;今後の有機農業等の発展のために)

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA62697294
  • ISBN
    • 4811902351
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    80p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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