海外における有機農業の取組動向と実情
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海外における有機農業の取組動向と実情
(筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 7)
筑波書房, 2003.7
- タイトル別名
-
海外における有機農業の取組動向と実情
- タイトル読み
-
カイガイ ニオケル ユウキ ノウギョウ ノ トリクミ ドウコウ ト ジツジョウ
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内容説明・目次
内容説明
日本における有機農業への取組みや有機食品流通等の現状なり、展開構造を念頭に置きながら、海外の主な国の有機農業、有機食品への取組状況等を紹介する。
目次
- 1 はじめに
- 2 全般的動向(最も普及しているヨーロッパ;有機食品の基準;我が国における有機農業の現状)
- 3 各国(地域)別動向等(ヨーロッパ;アメリカ;東アジア)
- 4 まとめ(有機農業等の流れ;有機農業の持つ現代的意味;今後の有機農業等の発展のために)
「BOOKデータベース」 より