生産者と消費者が育む有機農業

著者

• 岸田, 芳朗 キシダ, ヨシロウ

書誌事項

生産者と消費者が育む有機農業

岸田芳朗著

（筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 8）

筑波書房, 2003.7

タイトル読み

セイサンシャ ト ショウヒシャ ガ ハグクム ユウキ ノウギョウ

注記

参考文献: p44

内容説明・目次

目次

• １　社会的に軽視されてきた有機農業
• ２　生産技術だけではない、人の生き方としての有機農業
• ３　認証されなければ有機農業ではないのか
• ４　有機稲作と有機畜産を結びつけた合鴨農法
• ５　有機農業を支える生産者と消費者との共生
• ６　百の議論より一つの実践と継続を

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA62697829
• ISBN:
  • 481190236X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 44p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 615
  • NDC9 : 615.71
• 件名:
  • NDLSH : 有機農業
• 親書誌ID:
  • BA60679870