イネの文明 : 人類はいつ稲を手にしたか

著者

• 佐藤, 洋一郎 サトウ, ヨウイチロウ

書誌事項

イネの文明 : 人類はいつ稲を手にしたか

佐藤洋一郎著

（PHP新書, 262）

PHP研究所, 2003.8

タイトル読み

イネ ノ ブンメイ : ジンルイ ワ イツ イネ オ テ ニ シタカ

内容説明・目次

内容説明

本書では、生物としてのイネの特質、主に野生イネの遺伝学的な研究成果を報告。インディカ、ジャポニカという二つの母系の存在はいかに確認されたか？また、さらに深まる起源の謎とは？長江に端を発する文明との関わりを追い、「稲の文明」という新しい歴史観を提示する。

目次

• 第１部　イネとは何か（文明史から排除されたイネ；イネの登場；イネの直接の祖先たち；人類、稲を手にする）
• 第２部　稲と文明（稲の栽培化はどこでどう起きたか；中国文明と穀類；長江文明と稲；インディカの起源と栽培化の歴史）
• 第３部　インディカとジャポニカ（一元説から二元説へ；野生イネを採りに）
• もうひとつの二元説

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA6289687X
• ISBN:
  • 4569629806
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 219p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 616.2
  • NDC9 : 616.2
• 件名:
  • BSH : 稲 -- 歴史
• 親書誌ID:
  • BN15452963