海の恵みを生かして私たちの経営改善 : 漁村女性による経済活動の取組事例

書誌事項

海の恵みを生かして私たちの経営改善 : 漁村女性による経済活動の取組事例

農林水産省大臣官房統計情報部編集

農林統計協会, 2003.6

タイトル別名

海の恵みを生かして私たちの経営改善

農林漁業現地情報

タイトル読み

ウミ ノ メグミ オ イカシテ ワタクシタチ ノ ケイエイ カイゼン : ギョソン ジョセイ ニ ヨル ケイザイ カツドウ ノ トリクミ ジレイ

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内容説明・目次

内容説明

本書は、漁村女性による経済活動の取組をテーマに、漁村女性が行っている漁業、水産物の加工・販売等の経済活動の取組事例を平成14年11月中旬〜15年1月中旬に情報収集したものである。

目次

  • 1 漁業(浜に生きがいを感じてのり栽培—鹿児島・指宿市;海の恵みを生かして、生活の向上と社会参加—沖縄・与那原町;責任分担でやりがい、経営安定へ—千葉・勝浦市)
  • 2 加工(町の特産物を使ってブランド商品開発—北海道・南茅部町;秋さけの消費拡大を目指していずし作り—北海道・豊頃町;地域特産品で、都会にない暖かさを提供—青森・三厩村 ほか)
  • 3 販売(いかの消費拡大に浜の母さんたちが直販—北海道・上ノ国町;浜っこかあちゃんたちの人気総菜品続々!—宮城・亘理町;三陸のきれいな海で採れたわかめを余さず商品化—宮城・本吉町 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA63013099
  • ISBN
    • 4541030861
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    160p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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