ゲルハンドブック
著者
書誌事項
ゲルハンドブック
エヌ・ティー・エス, 2003.7
普及版
- タイトル別名
-
Gels handbook
- タイトル読み
-
ゲル ハンドブック
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注記
編集幹事: 下村忠夫ほか
執筆者: 山内愛造ほか
参考・引用文献: 各節末
1997年11月に発行した「ゲルハンドブック」の普及版として刊行
記述は2003.7.25(第2刷)による
内容説明・目次
目次
- 第1編 基礎編(ゲルの定義・分類;ゲル化の理論とゲルの調製;ゲルの構造と物性)
- 第2編 機能編(概説;機能)
- 第3編 応用編(衛生用品;生活・日用品;食品・包装;医薬・医療)
- 第4編 環境編—地球環境とゲル(環境保全;緑化技術;衛生用品と環境問題)
- 巻末資料集 ゲル化合物データ一覧
「BOOKデータベース」 より