懐石、しつらう : 食卓と日本人

書誌事項

懐石、しつらう : 食卓と日本人

(キッコーマンビデオライブラリー世界の食文化 / キッコーマン国際食文化研究センター企画, . 日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ)

ソニーPCL, c2000

ビデオレコード(ビデオ (カセット))

タイトル読み

カイセキ シツラウ : ショクタク ト ニホンジン

大学図書館所蔵 件 / 8

この図書・雑誌をさがす

注記

監督: 山崎博紹

監修: 熊倉功夫

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA63416685
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    ビデオカセット1巻 (25分)
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ