食は江戸 : 江戸前の料理と外食
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食は江戸 : 江戸前の料理と外食
(キッコーマンビデオライブラリー世界の食文化 / キッコーマン国際食文化研究センター企画, . 日本の食文化||ニホン ノ ショクブンカ)
ソニーPCL, c2000
ビデオレコード(ビデオ (カセット))
- タイトル読み
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ショク ワ エド : エドマエ ノ リョウリ ト ガイショク
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注記
監督: 山崎博紹
監修: 熊倉功夫
