天然色素アントシアニンの合成とその機能の解明

書誌事項

天然色素アントシアニンの合成とその機能の解明

近藤忠雄[ほか著]

[出版者不明], 2003.3

タイトル別名

平成12年度〜平成14年度科学研究費補助金(基盤研究(B)(2))研究成果報告書

タイトル読み

テンネン シキソ アントシアニン ノ ゴウセイ ト ソノ キノウ ノ カイメイ

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注記

課題番号:12460052

研究分担者: 吉田久美

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA63945427
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpneng
  • 出版地
    [出版地不明]
  • ページ数/冊数
    86p
  • 大きさ
    30cm
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