書誌事項

ビタミンショック : 暴かれた害と効用

ハンス・ウルリッヒ グリム, イェルク・ツィットラウ著 ; 花房恵子訳

家の光協会, 2003.11

タイトル別名

Vitaminschock

タイトル読み

ビタミン ショック : アバカレタ ガイ ト コウヨウ

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注記

原書名:Vitaminschock

監訳者: 佐々木建

内容説明・目次

内容説明

サプリメントに頼るのは危険!私たちの体は、知らぬまにビタミンを過剰摂取している。

目次

  • ビタミンが病気を作る
  • ビタミンが生命に重要なわけ
  • スーパーマーケットにビタミンブーム到来
  • ビタミンの原料は食欲を減退させる
  • 不安をあおってビタミンを売る
  • ビタミン不足という奇妙な噂
  • 本当にビタミンが必要な人々
  • 子どもにはどれくらいのビタミンが必要か
  • 肝臓はビタミンの関所
  • ビタミンが脳を壊すとき
  • 医薬品としてのビタミン剤
  • ビタミンたっぷりの暮らし
  • ビタミン・ミニ事典

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA64627008
  • ISBN
    • 4259546414
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    287p
  • 大きさ
    20cm
  • 分類
  • 件名
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