韓国 : キムチ
Author(s)
Bibliographic Information
韓国 : キムチ
(国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修, 9)
ポプラ社, 2001.4
- Title Transcription
-
カンコク : キムチ
Available at / 20 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。9巻は、韓国の食文化について。小学校高学年〜中学生向け。
Table of Contents
- キムチ探検の旅に出発!!
- 韓国のキムチづくり
- 韓国ってどんな国?
- 韓国のこどもたち
- 韓国のキムチをつくってみよう
- そのほかの韓国料理に挑戦!
- 日韓友好YES・NOクイズ!
- 韓国の食文化
- 韓国と日本の関係
- 韓国からの手紙
by "BOOK database"