エジプト : 豆料理
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エジプト : 豆料理
（国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修, 10）
ポプラ社, 2001.4
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エジプト : マメ リョウリ
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Description and Table of Contents
Description
みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。１０巻は、エジプトの食文化について。小学校高学年〜中学生向け。
Table of Contents
- 豆料理探検の旅に出発！！
- エジプトの人びとと豆料理
- エジプトってどんな国？
- エジプトのこどもたち
- エジプトの豆料理をつくってみよう
- そのほかのエジプト料理に挑戦！
- エジプトおもしろ雑学クイズ
- エジプトのくらしをみてみよう
- エジプトと日本の関係
- エジプトからの手紙
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