スイス : チーズフォンデュ
著者
書誌事項
スイス : チーズフォンデュ
（国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 / 谷川彰英監修, 12）
ポプラ社, 2001.4
- タイトル読み
-
スイス : チーズ フォンデュ
大学図書館所蔵 件 / 全18件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介します。食を通してその国のくらしや文化、歴史などを学びます。１２巻は、スイスの食文化について。小学校高学年〜中学生向け。
目次
- チーズフォンデュ探検の旅に出発！！
- スイスのなべ料理
- スイスってどんな国？
- スイスのこどもたち
- スイスのチーズフォンデュをつくってみよう
- そのほかのスイス料理に挑戦！
- 地図を歩こうスイス名所めぐり
- スイスの食文化
- チーズの歴史といろいろなチーズ
- 世界のなべ料理いろいろ
- スイスからの手紙
「BOOKデータベース」 より
