ヒーリングフード : がん予防のための食生活
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ヒーリングフード : がん予防のための食生活
東京堂出版, 2003.9
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ヒーリング フード : ガン ヨボウ ノ タメノ ショクセイカツ
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内容説明・目次
内容説明
病気やその治療のために体力が低下した人や、がんを予防したい人たちに役立つアドバイスや献立のアイデア。ブリストルがんヘルプセンターのロージー・ダニエル博士による食生活の改善法。
目次
- 1章 食生活を見直す理由(西洋型食生活の影響;文明社会における食の質 ほか)
- 2章 食生活の変え方(準備;情報 ほか)
- 3章 食べ方の何を変えるべきか(勧められる食事;蛋白質の摂取量を増やすために摂る食物 ほか)
- 4章 食べて治す(解毒作用;生の食品でエネルギー補強 ほか)
「BOOKデータベース」 より