最新給食管理

Author(s)

• 赤羽, 正之 アカバネ, マサユキ
• 鈴木, 久乃 スズキ, ヒサノ
• 鈴木, 義行 スズキ, ヨシユキ
• 中村, 年子 ナカムラ, トシコ
• 吉川, 周子 ヨシカワ, シュウコ

Bibliographic Information

最新給食管理

赤羽正之[ほか]著

学建書院, 1975.4

Title Transcription

サイシン キュウショク カンリ

Note

文献 : p[153]-154

著者紹介 : 奥付

Details

• NCID: BA65258880
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xi, 154p
• Size: 22cm