トコトンやさしい生命工学の本
著者
書誌事項
トコトンやさしい生命工学の本
（B&Tブックス, . 今日からモノ知りシリーズ||キョウ カラ モノシリ シリーズ）
日刊工業新聞社, 2003.12
- タイトル別名
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生命工学の本 : トコトンやさしい
- タイトル読み
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トコトン ヤサシイ セイメイ コウガク ノ ホン
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注記
主な参考文献: p158-159
内容説明・目次
内容説明
生命工学のうちからわれわれの生活に直接関連する身近な部分にスポットを当てて、それぞれの専門家が執筆。具体的に先端技術の医療分野への応用、食品や化粧品への応用、老化のプロセスで重要な役割を果たす活性酸素にスポットをあて、長寿の科学を盛り込んでいる。生活に重要な影響を与えるエネルギーと、環境を守るバイオテクノロジーについても言及した。
目次
- 第１章 生命工学ってなんだろう？
- 第２章 医療・福祉で活躍する先端技術
- 第３章 日常に役立つ技術—食品と化粧品
- 第４章 長寿を可能にする生化学
- 第５章 環境を良くする技術
- 第６章 将来のエネルギー
「BOOKデータベース」 より
