一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食

書誌事項

一品料理献立集 : 基本献立と治療食・軟菜食・行事食

医歯薬出版株式会社編集

医歯薬出版, 2003.11

第2版

タイトル読み

イッピン リョウリ コンダテシュウ : キホン コンダテ ト チリョウショク ナンサイショク ギョウジショク

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA65380669
  • ISBN
    • 4263704150
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xix, 568p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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