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現代醗酵学

小牧久時著

廣川書店, 1982.12

改訂増補版

Other Title

現代発酵学

Title Transcription

ゲンダイ ハッコウガク

Available at  / 2 libraries

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Note

小牧久時平和財団創立10周年記念改訂増補版

校閲: 片桐英郎

参考書目: p118

奥付は6刷

Details

  • NCID
    BA6554402X
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    160p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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