食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

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食品衛生学 : 安全な食生活をめざして

伊達洋司編著 : 中澤勇二[ほか]共著

アイ・ケイコーポレーション, 2003.3

改訂6版

Title Transcription

ショクヒン エイセイガク : アンゼン ナ ショクセイカツ オ メザシテ

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Note

付録: (別冊 31p ; 21cm)

文献: p149-150

出版者の旧名: 弘学出版

Details

  • NCID
    BA65809419
  • ISBN
    • 4874920497
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    川崎
  • Pages/Volumes
    viii, 172p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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