食品表示変更に対する消費者の反応
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食品表示変更に対する消費者の反応
(のびゆく食品 : 海外情報, no. 98)
農政調査委員会, 1993.12
- タイトル読み
-
ショクヒン ヒョウジ ヘンコウ ニ タイスル ショウヒシャ ノ ハンノウ
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注記
著者の読みは確定していない
収録内容
- 食品表示の現行情報水準
- 栄養表示変更に対する消費者および生産者の反応
- 政策手法としての栄養表示
- 議論のためのコメント