コンビニエンス食品と家庭調理食品

Author(s)

• 杉田, 健三 スギタ, ケンゾウ
• 沼田, 鞆雄 ヌマタ, トモオ
• 農政調査委員会 ノウセイ チョウサ イインカイ

Bibliographic Information

コンビニエンス食品と家庭調理食品

杉田健三訳 ; 沼田鞆雄要約

（のびゆく食品 : 海外情報, No.59-60）

農政調査委員会, 1982.3

Other Title

Convenience Foods and Home Prepared Foods

Title Transcription

コンビニエンス ショクヒン ト カテイ チョウリ ショクヒン

Note

著者の読みは確定していない

Details

• NCID: BA65905649
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 64p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食生活 -- アメリカ合衆国
• Parent Bibliography ID:
  • BA65883229