畜産加工

著者

書誌事項

畜産加工

津郷友吉, 橋本吉雄, 河野全一 [ほか] 著

実教出版, 1966.1

タイトル読み

チクサン カコウ

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注記

その他の著作者 : 野並慶宣

昭和40年4月10日文部省検定済教科書 高等学校農業科用

昭和45年発行には「昭和45年度 高等学校用教科書」の記述あり

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA66302503
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    300p
  • 大きさ
    21cm
  • 件名
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