やっぱり、たれ。

書誌事項

やっぱり、たれ。

平野寿将著

ソニー・マガジンズ, 2003.11

タイトル読み

ヤッパリ タレ

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内容説明・目次

目次

  • これさえあればの基本のたれ(照り焼きだれ;ぶりの照り焼き ほか)
  • おいしさ格上げの寿将流だれ(塩だれ;塩焼きそば ほか)
  • マンネリを打破する鍋ものの煮汁&たれ(赤みその煮汁;牛みそ鍋 ほか)
  • 野菜をもっと食べたいサラダソース(赤いマスタードソース;じゃこキャベツサラダ ほか)
  • もう1品欲しいときの小鉢だれ(酢みそだれ;あさりの酢みそあえ ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA66555349
  • ISBN
    • 4789721248
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
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