Laboratory manual for dairy microbiology

著者

• Foster, Edwin Michael
• Frazier, William Carroll

書誌事項

Laboratory manual for dairy microbiology

by E. M. Foster and W. C. Frazier

Burgess Publishing, c1950

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA66704256
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Minneapolis, Minn.
• ページ数/冊数: iv, 62 leaves
• 大きさ: 27 cm
• 分類:
  • LCC : QR121
  • DC : 589.958637
• 件名:
  • LCSH : Dairy microbiology