臨地・校外実習書

Author(s)

• 加藤, 昌彦 カトウ, マサヒコ
• 木村, 友子 キムラ, トモコ
• 井上, 明美 イノウエ, ハルミ
• 大関, 知子 オオゼキ, トモコ

Bibliographic Information

臨地・校外実習書

加藤昌彦, 木村友子, 井上明美編著 ; 大関知子〔ほか〕共著

建帛社, 2004.4

Title Transcription

リンチ コウガイ ジッシュウショ

Note

付: 臨地・校外実習ノート(32p)

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　臨地・校外実習オリエンテーション
• 第２章　臨地・校外実習施設（学校給食施設；事業所給食施設；社会福祉施設・児童福祉施設；病院・介護老人保健施設；公衆栄養学施設（保健所・保健センター））
• 第３章　施設側から実習生へのアドバイス

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Details

• NCID: BA66924117
• ISBN:
  • 476790322X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 101p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.59
  • NDC9 : 498.59
• Subject Headings:
  • BSH : 給食
  • BSH : 栄養