醸造学各論要義

著者

• 黒野, 勘六 クロノ, カンロク

書誌事項

醸造学各論要義

黒野勘六著

（釀造叢書, 第2輯）

日本醸造協会, 1926.6

タイトル読み

ジョウゾウガク カクロン ヨウギ

• NII書誌ID(NCID): BA67053313
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4, 9, 374p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 588
• 親書誌ID:
  • BA42387523